På lørdag var Gaute og jeg med og feiret onkel Hognes 60 år på Preikestolen fjellstue
Og dette fikk vi servert:
- Friterte torsketunger med sennepsdipp
- Oksehalesuppe med pasta og reddik
- Kveite med hjemmelaget amerikansk blanding og reker
- Som hvilerett; en slushaktig is basert på eplemost
- Reinsdyrsfilet med soppstuing og potetpure
- Armeriddere, sjokolademousse og vaniljeyoghurtsorbet
Har ikke smakt lignende noen gang. Fantastiske smakskombinasjoner. Min favoritt ble nok kveita vi fikk til forrett. Den sausen var helt spesiell.
Mens hvileretten ble fortært ble vi underholdt av Uppstad&Waade. Så nå går vi alle rundt å synger om "Hvorfor det regner fra lyktestolpene"
Fantastisk morsomme menn, vi lo og lo og lo.
3 kommentarer:
Det hørtes digg ut! I allefall for ei som går inn i ei "skriva mest mulig masteroppgave, og dermed ikkje laga gode middaga"-veka.
Dette hørtes unektelig godt ut :-)
Koselig at du likte bloggen min - jeg skal nok titte innom her og følge med på hva hverdagen i nr 49 byr på!
:-)
Mmm...hørtes godt ut :)
Legg inn en kommentar