En herlig gjeng

I går var jeg i forening.

ALLE på Jæren går i en eller annen forening, det føles hvertfall sånn. Og jeg er veldig takknemlig for at jeg fikk bli med i den flotte invandrerforeningen. Gode kollegaer og søte venninner samles rundt et godt måltid, desserten er som oftest kveldens høydepunkt og de merkeligste samtalene finner sted (var kanskje ikke så mye merkelig i går egentlig).

I går hadde Sissel (med god hjelp av mannen sin) tryllet fram en herlig smørbrødkake. Loff, salat, knallgod dressing, godt krydret kylling, sprøstekt bacon og tomat. Lag på lag, lekker å se på, knallgod å spise. Og snille som de var, delte de oppskriften. Det skal prøves her hjemme ved en passende anledning.


Og til dessert: Sjokoladefondant med vaniljeis og kaffe. En slager som aldri slår feil. Jeg klarte for en gangs skyld å holde meg til en posjon dessert. Må innrømme at jeg vanligvis går på en skikkelig smell når det gjelder sjokoladefondant.

Været er ikke akkurat det hyggeligste om dagen. Det blåser som bare rakkern, og i går begynte det å snø i tillegg. Snøen fyker veldig og har bare lagt seg i hauger her og der, noe som bl.a. ga utfordrende kjøreforhold hjem i går kveld. Det var veldig greit at det bare var en liten svipptur og veldig glad at jeg hadde bestemt meg for å kjøre og ikke sykle. Da tror jeg nok at sykkelen hadde blitt stående og jeg hadde haiket hjem.

I dag snør det litt ennå, gøy å se at det hadde lagt seg en del snø i barnehagen. Håper vinden minker litt, så det blir litt koseligere å være ute i snøen for småtassene.

Anna sover, jeg skal være litt husmor og kanskje lage et kort eller sy litt videre på kjolen til Martha (lik knytekjolen jeg har vist i et tidligere innlegg, så jentene får like sommerkjoler). Senere i dag skal jeg møte Tone og Oscar på Garborgstova (kafe på Bryne med utrolig hyggelig, serviceinnstilt betjening, barnevenlig, god mat og god kaffe laget akkurat slik du vil ha den).